Saftig sjokoladekake

Denne ble veldig god! Virkelig saftig og myk. 😀 Ingredienser Kake:170 g hvetemel3 ss kakaopulver2 ts bakepulver220 g sukker2 ts vaniljeekstrakt2 dl melk170 g smeltet smør2 egg Sjokoladesmørkrem:130 g mykt smør400 g siktet melis1 ts vaniljeekstrakt eller 1,5 ts vaniljesukker3 ss melk2 ss kakaopulver Slik gjør du Miks […]

Prinsessekake i 3 lag

Snuppeluppen ønsket seg en skikkelig prinsessekake til selskapet sitt. Hun skulle omsider få feire bursdagen sin, litt forsinket. Så vi kikket i kokebøker og hun fant en hun likte, som jeg tok utgangspunkt i og formet til hennes ønsker. Ingredienser Kake i tre lag (rosa, vanilje og sjokolade):340 […]

Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies er kjempegode! Absolutt best varme, men også gode når de har ligget i kakeboksen noen dager. Selve deigen er også kjempegod. Ta litt chocolate chip cookie dough og bland med litt vaniljeis, så har du din egen versjon av den deilige Ben & Jerry’s favoritten. […]

Red Velvet cupcakes

Lenge har jeg hatt lyst til å prøve å lage Red Velvet cupcakes. Det er knallrøde muffinser, som er veldig populære i USA. Det finnes også store kaker (Red Velvet cakes), men jeg tenkte det var greit å prøve cupcakes først. Morsdag og Valentine’s Day måtte være den […]

M&M cookies!

Min egen vri på en «Chocolate chip cookie» oppskrift jeg fikk det året jeg var i USA. Siden den gang har jeg laget disse cookiene en gang i året, og det er til jul. Jeg pleier å få tak i M&Ms en gang i året, og det klarte […]