Ingredienser 190 g laktosefritt smør eller margarin1,75 dl sukker1 ts bakepulveren klype salt1 egg1 ss laktosefri melk1 ts vaniljeekstrakt4,8 dl mel Slik gjør du 1. Ha smøret eller margarinen i en kjøkkenmaskin og la den gå i 30 sekunder. Ha i sukker, bakepulver og salt. Bland godt. Ha […]

Jeg husker så godt de gode frostede sugar cookiene til Lofthouse, fra besøkene mine i USA. De ble ofte tatt med på picnic eller andre sammenkomster, og de kommer i farger som passer til årstider og høytider. Det jeg husker best var at de var så myke og […]

Chocolate chip cookies er kjempegode! Absolutt best varme, men også gode når de har ligget i kakeboksen noen dager. Selve deigen er også kjempegod. Ta litt chocolate chip cookie dough og bland med litt vaniljeis, så har du din egen versjon av den deilige Ben & Jerry’s favoritten. […]

Min egen vri på en «Chocolate chip cookie» oppskrift jeg fikk det året jeg var i USA. Siden den gang har jeg laget disse cookiene en gang i året, og det er til jul. Jeg pleier å få tak i M&Ms en gang i året, og det klarte […]