Laktosefri sjokolade Red Velvet cupcakes

Red velvet cupcakes er knallrøde muffinser, som både er flotte å se på og kjempegode å spise. Denne oppskriften er en sjokoladevariant av Red Velvet cupcakes. Første gangen jeg lagde disse brukte jeg norsk konditorfarge, og da ble muffinsene bare svakt farget. De så ut som sjokolademuffins med […]

Red Velvet cupcakes

Lenge har jeg hatt lyst til å prøve å lage Red Velvet cupcakes. Det er knallrøde muffinser, som er veldig populære i USA. Det finnes også store kaker (Red Velvet cakes), men jeg tenkte det var greit å prøve cupcakes først. Morsdag og Valentine’s Day måtte være den […]